答案
我用橄榄油（占调味料的大部分）、红葡萄酒、大蒜和罗勒做了一个红葡萄酒醋汁调味料。 我的问题是，每当我把它从冰箱里拿出来，特 别是当它变低的时候，橄榄油就会让它几乎变 成固体。我知道这对橄榄油来说是正常的，但 是在我做沙拉或三明治前30分钟要把它拿出 来，这是很烦人的（因为我通常没有这样的时 间）。 我的问题是，...
我买了一个大蒜头，还剩下2/3的蒜头，我 把它放在冰箱里的陶瓷盘子里（专门为大蒜做 的:），这是母亲送我的礼物），我想知道我 可以继续保持新鲜的味道多久？如果真的变质 了，大蒜会是什么样子？...
我开了一罐黑橄榄片做披萨，只用了一半。我 把吃剩的橄榄放进一个密封的容器里和液体一 起放进冰箱里。在这样的条件下，橄榄能保存 多久？有没有更好的方法来储存吃剩的橄榄？...
假设我现在只想做1个寿司卷，请问有什么好 的储存方法吗？有什么好的方法可以把剩下的 米饭储存起来，以便明天做寿司卷吗？还有， 紫菜的储存方法是什么？...
我第一次尝试输液酒精，我想知道输液能保存 多久？我读到了一些不同的（相互矛盾的）意 见，关于这个问题。有一个香草伏特加的配方 说要存放在冰箱里，3个月内使用。我甚至看 到一些输液的 "一个月内使用"。还有人说，"这是酒精， 会永远保存"。我想酒精会起到防腐剂的作用 ，让它能保存很长时间。 一般来说，有什么理由在...
我女儿昨晚从Trader Joe's买了一只新鲜的、有机的、犹太教 的火鸡（她的第一只火鸡！），距离她要开始 烹饪火鸡还有8天。 公司客服代表以及店长都向我们保证，他们的 火鸡放在冰箱最冷的地方冷藏10天都没问题 。 --火鸡的出售日期是11月 8日--感恩节后两天。他们自己的食品储存指南上的信息以及我读到的...
由于工作繁忙，我正试图在周初开始做更多的准备工作。我们喜欢在煎蛋卷上吃pico de gallo。只是好奇自制的pico在冰箱 里能放多久。还没有自制过，但很快就会做。 :)...
在德国这里的杂货店，我看到生菜是不需要冷 藏的。于是我带了一头回家，在我的储藏室里 放了3天，好像还不错...... 英语网上说不可以，不知道德文的那个说的是什么。...
豆芽是炒菜食谱中常见的食材，但是豆芽在冰箱里放的时间似乎并不长， 豆芽应该如何最大限度的保鲜？...
我从2周前购买的25磅散装面粉中剩下了大 约15磅的saphire未漂白白粉。当我 在准备一个美妙的西葫芦面包食谱时，我发现 我的面粉有一股 "酸 "味。 1.我的面粉变质了吗？ 2.面粉的储存准则是什么？面粉的储存准则是什么？...
针对电脑爱好者和电脑高手的问答。
为想理财的人答疑解惑